Das Municipio Ciudad del Maíz liegt im mexikanischen Bundesstaat San Luis Potosí
Die Gesamtbevölkerung des Municipio Ciudad del Maíz beträgt 29855 Personen, von denen 14658 männlich und 15197 weiblich sind.
Die Einwohner in Ciudad del Maíz unterteilen sich in Minderjährige und 17193 Erwachsene, von denen 3768 älter als 60 Jahre sind.
316 Personen in Ciudad del Maíz leben in indigenen Haushalten. Eine indigene Sprache sprechen von den Bewohnern die älter als 5 Jahre sind 149 Personen. Die Zahl derer die lediglich eine indigene Sprache sprechen beträgt 0, die derer die auch mexikanisches spanisch sprechen 138.
Anspruch auf medizinische Versorgung aufgrund von Sozialversicherungen haben 5543 Bürger von Ciudad del Maíz.
In Ciudad del Maíz finden sich insgesamt 6837 Haushalte.
Von diesen Haushalten sind 6493 normale Häuser oder WOhnungen, 1756 sind über gewöhnlichem Erdboden erbaut und etwa 322 bestehen aus nur einem Raum.
6108 der normalen Behausungen verfügen über sanitäre Einrichtungen, 4639 sind an die öffentliche Wasserversorgung und -entsorgung angeschlossen, 5962 haben Zugriff auf das Stromnetz.
Die ökonomische Struktur erlaubt 263 der Haushalte über einen Computer zu verfügen, 3476 können eine Waschmaschine ihr Eigen nennen und 5348 besitzen ein oder mehr Fernsehgeräte.
Neben den rund 2173 Analphabeten von 15 und mehr Jahren, besuchen 403 der Jugendlichen zwischen 6 und 14 Jahren keine schulische Einrichtung.
In der Bevölkerung von 15 und mehr Jahren haben 2191 keine Schule besucht und 10460 Personen verfügen lediglich über eine nicht abgeschlossene Schulausbildung. 4038 besuchten lediglich die 6 Jahre dauernde Grundschule, 2287 haben weiterführende Schulen besucht und abgeschlossen.
Insgesamt 1115 der Altersgruppe zwischen 15 und 24 Jahren haben eine Schule besucht, die mittlere mediane Schulbesuchszeit innerhalb der Gesamtbevölkerung beläuft sich auf 6 Jahre.